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Thymol
Dernière modification de cette page le 21 mars 2017

Synonyme(s) : 2‑isopropyl-5-méthylphénol
Anglais : thymol
Espagnol : timol
Étymologie : Grec θύµος thúmos thym, suffixe –ol.
n. m. Monoterpène phénolique obtenu à partir de l'huile essentielle de certains chimiotypes de plusieurs espèces de Lamiaceae dont les thyms (Thymus vulgaris L., T. zygis L.) et les monardes (Monarda spp.) ; également produit par synthèse. Propriétés antibactériennes puissantes, antifongiques, anthelminthiques.
Inscrit à la Pharmacopée Européenne (monographie 01/2008, 0791).
Le thymol entre dans la formulation de spécialités destinées à l'antisepsie buccale (bain de bouche) et dans des dentifrices ; en apiculture, emploi pour lutter contre le varroa, acarien parasite des abeilles ; également matière première pour l'obtention de dérivés hémisynthétiques d'efficacité biocide supérieure.
Le carvacrol, isomère du thymol (2‑méthyl‑5‑isopropylphénol) présent dans certains chimiotypes d'espèces de Lamiaceae, a des propriétés similaires. Cf carvacrol, thym.