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| Champ | Type de champ | Valeur |
|---|
| affTitre | String | Acide sorbique |
| classement | String | sorbiqu |
| dateRevision | Date | 2016-11-21 |
| cibleLiens | Boolean | Non |
| variantes | Liste de String, délimiteur : ; | |
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| Champ | Type de champ | Valeurs autorisées | Valeur |
|---|
| entree | Page | | Sorbique (acide) |
| sousEntree | String | | |
| disciplines | Liste de String, délimiteur : , | | Cosmétologie • Pharmacognosie |
| illustration | String | | |
| legendeIllus | String | | |
| synonyme | String | | acide trans, trans-hexa-2,4-diènoïque |
| anglais | String | | sorbic acid |
| espagnol | String | | ácido sórbico |
| allemand | String | | |
| etymologie | Text | | Latin ''sorbus'' sorbier, suffixe ''–ique'' |
| typeGram | String | n. · adj · adj. et n. · acron. · dim. · subst. · v. · n. prop. · n. vern. · préf. · suff. · p.p. et substant. · Adj. et substant. | n. |
| genre | String | m. · f. | m. |
| nombre | String | s. · pl. | |
| definition | Text | | Acide carboxylique di-insaturé isolé, à lorigine, du fruit du sorbier des oiseaux (Sorbus aucuparia L., Rosaceae) et préparé industriellement par synthèse. Antifongique.Inscrit à la Pharmacopée Européenne, monographies 01/2017, 0592 et 0618 (sorbate de potassium). |
