1 ligne est stockée pour cette page
| Champ | Type de champ | Valeur |
|---|
| affTitre | String | Réglisse |
| classement | String | reglisse |
| dateRevision | Date | 2020-12-20 |
| cibleLiens | Boolean | Oui |
| variantes | Liste de String, délimiteur : ; | Réglisse |
1 ligne est stockée pour cette page
| Champ | Type de champ | Valeurs autorisées | Valeur |
|---|
| entree | Page | | Réglisse |
| sousEntree | String | | |
| disciplines | Liste de String, délimiteur : , | | Pharmacognosie |
| illustration | String | | |
| legendeIllus | String | | |
| synonyme | String | | |
| anglais | String | | licorice |
| espagnol | String | | regaliz |
| allemand | String | | |
| etymologie | Text | | Grec γλυκύς ''glukús'' doux (saveur), sucré et ῥίζα ''rhíza'' racine, littéralement racine douce sucrée |
| typeGram | String | n. · adj · adj. et n. · acron. · dim. · subst. · v. · n. prop. · n. vern. · préf. · suff. · p.p. et substant. · Adj. et substant. | n. |
| genre | String | m. · f. | f. |
| nombre | String | s. · pl. | |
| definition | Text | | Grande herbacée vivace (Glycyrrhiza glabra L., Fabaceae ex-Légumineuses, et espèces voisines [G. inflata Batalin, G. uralensis Fisch.]), originaire du sud de l’Europe et de l’Asie, largement cultivée (pourtour méditerranéen, Moyen-Orient, sud des États-Unis…). Présence dans les organes souterrains (racines et stolons) de nombreux flavonoïdes (flavanones [liquiritoside…], chalcones [isoliquiritoside…], isoflavones [formononétine…]) et de saponosides triterpéniques dont le principal est la glycyrrhizine (= acide 18β-glycyrrhizique), dont l’aglycone est l’acide glycyrrhétique (= acide glycyrrhétinique), acide carboxylique à squelette oléanane comportant une cétone α,β-insaturée 11-oxo Δ12,13. Nombreuses activités décrites dont certaines incomplètement démontrées : anti-ulcéreuse gastrique, anti-inflammatoire, antioxydante, antibactérienne, antitussive et expectorante ; fort pouvoir édulcorant, supérieur à celui du saccharose.Inscrite à la Pharmacopée Européenne, monographies 01/2012, 2378 (extrait sec de) et 08/2019 0277 corrigé 10.0 (racine de). |