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| Champ | Type de champ | Valeur |
|---|
| affTitre | String | Orge |
| classement | String | orge |
| dateRevision | Date | 2015-11-20 |
| cibleLiens | Boolean | Non |
| variantes | Liste de String, délimiteur : ; | |
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| Champ | Type de champ | Valeurs autorisées | Valeur |
|---|
| entree | Page | | Orge |
| sousEntree | String | | |
| disciplines | Liste de String, délimiteur : , | | Pharmacognosie |
| illustration | String | | |
| legendeIllus | String | | |
| synonyme | String | | |
| anglais | String | | barley |
| espagnol | String | | cebada |
| allemand | String | | |
| etymologie | Text | | Latin ''hordĕum'' orge |
| typeGram | String | n. · adj · adj. et n. · acron. · dim. · subst. · v. · n. prop. · n. vern. · préf. · suff. · p.p. et substant. · Adj. et substant. | n. |
| genre | String | m. · f. | f. |
| nombre | String | s. · pl. | |
| definition | Text | | Céréale (Hordeum vulgare L., Poaceae ex-Graminées) utilisée principalement en alimentation humaine (brasserie) et animale. Est à lorigine du malt, obtenu par germination des graines en milieu humide. Présence dans les touraillons (radicelles) de N,N‑diméthyltyramine (hordénine), à propriétés sympathomimétiques s’exerçant principalement au niveau intestinal. |